子供たちが大好きなベルギーワッフルを家で簡単に作りたいと思いワッフルメーカーを購入しました。
他の商品と比較した結果、口コミで人気のVitantonio（ビタントニオ）を選びました。
味も見た目も大満足の本格的なワッフルを作ることができて大満足です。
プレートを変えればホットサンドやパニーニ、マドレーヌにタルトレットなど様々なメニューを作れます♪
ビタントニオの魅力や使いやすい点、買って良かった点をまとめました。
Vitantonio（ ビタントニオ）とは？
1999年に誕生した日本の調理家電メーカー。
ワッフルベーカー、ブレンダー、コーヒーメーカー、ポップコーンメーカー、ヨーグルトメーカー、オーブンなどの商品があります。
シンプルでスタイリッシュなデザインが人気です
ビタントニオ ワッフルベーカーの特徴
- 900Wのハイパワー
- 高温設計
- プレートが厚い、重い
- ワッフルプレートの溝が深い
- プレートの種類が豊富（全12種類）
（公式ホームページより）
900Wのハイパワーと高温設計
他社メーカー品のほとんどが700～750Wに対しビタントニオは900Wでした。
このハイパワーと高温設計がリエージュワッフル（ベルギーワッフル）を外はサクサクっ、中はふわふわっな仕上がりにしてくれます。
ワッフルプレートの溝が深い
プレートの溝が深いと生地が固いリエージュワッフル（ベルギーワッフル）でも中までしっかり熱せることが出来ます
プレートが厚く、重い
プレートにしっかりと厚みと重みがあるため調理時の温度変化が少なく均一に焼き上がります。
プレートが12種類と豊富
ワッフルベーカーにはワッフルプレートとスクエアホットサンドプレートの2種類が付属されています。
別売りで10種類のプレートがあり、バリエーション豊かです。
▼別売りプレート
- ハートワッフルプレート
- マドレーヌプレート
- ドーナツプレート
- タルトレットプレート
- ピッツェルプレート
- パンケーキプレート
- ポワソン（たい焼き）プレート
- パニーニプレート
- カップケーキプレート
- ホットサンドプレート（三角形のホットサンド）
ビタントニオ ワッフルベーカーのレビュー
▼ビタントニオ ワッフル&ホットサンドベーカーVWH-30-Rを購入しました。
一番値段の高いVWH- 200-W/Kとの違いは本体にコード収納が出来ること、本体を立てることか出来ることだけで性能的には同じなので価格の安いこちらを購入しました。
▼ワッフルプレート、ホットサンドプレートが付いています。
▼プレートは重厚感がありしっかりと深い溝があります。
▼スイッチを入れて予熱スタート
ランプの色が赤色から緑色に変われば予熱完了です。
予熱時間は5分くらいでした。
▼ワッフルの生地をのせた状態
２つ同時に焼けます。
▼焼き上がり
5分焼いて完成。
生地が小さい（少ない）場合や２回目以降は焼き上がりが少し早くなり、4分～4分30秒くらいでちょうど良い焼き上がりでした。
▼使用後のプレートはボタンを押すだけで簡単に外せます。
プレートを外して洗えるので便利です。
▼プレートをつけるときは突起を溝に合わせて入れるだけです
▼説明書に4種類のワッフルのレシピが載っています
▼ホットサンドのレシピも4種類載っています
▼一番美味しかったワッフルのレシピ
【本格 手作り】一番人気だったベルギーワッフルのレシピ
リエージュワッフルの味と感想
焼き上がり直後はフワフワでパンケーキのような食感ですが、冷めると外側がサクサク、中はフワフワでとても美味しかったです！
子供たちにも大好評で「ママ、ワッフル屋さん始めたら？？」と言われるくらいかなり本格的な仕上がりになりました♪
子供たちはよっぽど気に入ったようで、この日からしばらくの間、毎日ワッフルを食べ続けていました（笑）
ブリュッセルワッフルの味と感想
生地が液状のやわらかいブリュッセルワッフルも作りました。
プレートに流し込んだサラサラの生地はホットケーキやたこ焼きを作っているような感覚です。
焼き上がりはリエージュワッフルよりも少し早く4分くらいでした。
やわらかくフワフワな食感で、砂糖の分量はリエージュタイプと同じなのに甘さ控えめに感じました。
そのまま食べるよりも生クリームやアイスクリーム、ソースなどでデコレーションして食べたほうが美味しかったです。
ワッフルベーカーを使用した感想とまとめ
使いやすい点
- プレートが取り外して洗える
- プレートが大きいので生地がはみ出さない
- 電源スイッチがあるのでコンセントに繋いだままでも安全
買って良かった点
- 本格的な美味しいワッフルが出来る
- ホットサンドプレートが忙しい朝食時に便利（二枚同時に焼ける所が良い！！）
今までワッフルが食べたい時にお店に買いに行くと売り切れというのはことが数回あって残念な思いをしてきました。
でも今は子供たちと一緒にいつでも出来立てのワッフルを作って食べられることが本当に嬉しいです。
他商品との比較
ワッフルメーカーは初めて購入しましたが、数年前にZOJIRUSHIのホッサンドメーカーを購入して使用していました。
ビタントニオと比較すると、電源スイッチがなく、プレートも取り外し出来ず、一枚しか焼けないので家族全員分焼き上がるのに時間がかかるなど使いにくい点が多かったです。
今回購入したビタントニオはその問題点を全て解決してくれたのでワッフル作りだけでなく、ホッサンドメーカーとしても大活躍してくれています！
性能の良さはもちろん、プレートを替えれば一台で沢山の料理が楽しめることは大きな魅力だと思います♪
楽天の方が少し安かったです（2018.6.1現在）
